INGREDIENTES
1 Bote pequeño de leche condensada
150 gr de galletas maría
80 gr de margarina
3 huevos
500 gr de fresas naturales
4 cucharadas grandes de mermelada de fresa
½ limón
PREPARACION
Mezclar las galletas molidas con la margarina, a temperatura
ambiente y forrar un molde de tarta desmontable de 22 cm de diámetro. Mezclar
los huevos, la leche condensada y 200 gr de fresas. Lo mezclaremos todo con la
batidora eléctrica. Verteremos esta mezcla en el molde, encima de las galletas
y cubriremos con el resto de fresas partidas por la mitad. En un cazo pondremos
la mérmela de fresas con el zumo del ½ limón, lo calentaremos hasta que se haga
más líquido y cubriremos las fresas. La dejaremos hornear a 180º 20 o 25
minutos.
Esta tarta está muy rica, la receta es como una de manzana
pero cambiando la manzana por fresas. Espero que os guste, es muy fácil de
hacer.
